剩米饭版—广式腊肠烧卖
小提醒
配料
- 剩米饭 （1碗）
- 生抽 （1勺）
- 味极鲜 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 广式腊肠 （1根）
- 糖 （一勺）
做法步骤
STEP1、香菇和腊肠切丁备用
STEP2、锅内加花生油加热，把腊肠和香菇丁加入热油中翻炒至香味溢出
STEP3、加入生抽、味极鲜、蚝油、糖和小半碗水
STEP4、趁着有汤汁，把剩米饭加入
STEP5、来回翻炒至汤汁包裹住米饭关火
STEP6、饺子皮包米饭馅
STEP7、收口
STEP8、上笼屉，大火开锅蒸六七分钟就可以了
STEP9、蒸熟的烧卖
STEP10、品相不错吧
STEP11、早餐配上一杯火龙果果汁，完美
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