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饭的做法玉米麻婆豆腐盖浇饭2024-04-26 16:05:32 豆腐,玉米,麻婆豆腐,盖浇饭, 玉米麻婆豆腐盖浇饭的做法配料表
玉米麻婆豆腐盖浇饭的做法经验之谈STEP1、玉米剥粒（可以提前剥好放冰箱）、葱白部分切葱花、姜切粒、蒜瓣切粒 STEP2、猪肉馅儿加生抽、盐、少许白糖、料酒 STEP3、拌匀，腌制会儿（时间自己看着办） STEP4、锅中放适量油，下花椒，大火烧热之后，转小火爆香花椒 STEP5、滤出花椒（花椒别糊了。。。控制不好的话，那就减少在锅子里的时间，锅中留花椒油 STEP6、放姜、蒜瓣、葱白爆香 STEP7、下肉馅儿 STEP8、炒散 STEP9、放红油豆瓣酱跟自制剁椒 STEP10、拌炒 STEP11、转小火，放豆腐，豆腐可以在盒子里的时候用直接划格子 STEP12、放适量料酒 STEP13、放少许清水 STEP14、放盐、白糖 STEP15、转大火 STEP16、盖上锅盖，大火煮3-5分钟 STEP17、中间可以锅子离火，举起来晃几下，让汤汁更加均匀覆盖，经历不要用筷子铲子去翻动，豆腐容易碎 STEP18、放玉米粒 STEP19、继续盖上锅盖大火或中火炖2-3分钟 STEP20、煮到入味，出锅！浇到米饭上即可 STEP21、喜欢的再煎荷包蛋，撒点黑胡椒 温馨提示：本文收集了玉米麻婆豆腐盖浇饭的饭的做法， 豆腐的饭的做法,玉米的饭的做法,麻婆豆腐的饭的做法,盖浇饭的饭的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
饭的做法
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周末早晨，小宝还在睡梦中突然说想吃卤猪蹄叮！今天就做一个卤猪蹄吧1、因为做盖浇饭，不适合有花椒粒，所以用炸花椒的方法，取花椒油，如果不介意的话，可以直接扔花椒煮哈2、就是一不地道的做法，但是自己喜欢就好，随意点，加点其他耐煮的蔬菜也OK2、豆腐煮的时候尽量不要去翻动，可以选择晃下锅子，让汤汁均匀4、白糖量不要太多，只是提味，不然成甜豆腐了
韭菜,鸡蛋,面粉,油,盐,花椒粉1、因为做盖浇饭，不适合有花椒粒，所以用炸花椒的方法，取花椒油，如果不介意的话，可以直接扔花椒煮哈2、就是一不地道的做法，但是自己喜欢就好，随意点，加点其他耐煮的蔬菜也OK2、豆腐煮的时候尽量不要去翻动，可以选择晃下锅子，让汤汁均匀4、白糖量不要太多，只是提味，不然成甜豆腐了