STEP1、准备好所有食材，杂粮米饭可以提前预约蒸好

STEP2、豆腐碾碎备用

STEP3、刚好有蛋清，鸡肉我就用蛋清包裹了一下，这样鸡肉会嫩一些

STEP4、洋葱和秋葵清洗干净，切片备用

STEP5、热锅少许油，洋葱加入煸炒至变色

STEP6、加入鸡肉

STEP7、煸炒至鸡肉变色加入秋葵

STEP8、煸炒几分钟，秋葵到6-7层熟，加入豆腐后翻炒均匀

STEP9、加入杂粮米饭

STEP10、翻炒均匀后2-3分钟即可出锅，出锅前加少许盐和其他调味品调味，按照自己口味选择，不建议太重口味哈，减肥期间清淡饮食比较好。

STEP11、出锅后撒上少许芝麻，好看又美味

STEP12、配上一碗汤就可以美美的开吃啦