饭的做法电饭锅蛋糕2024-04-26 16:05:32 蛋糕,电饭锅蛋糕,电饭锅, 电饭锅蛋糕的做法配料表
电饭锅蛋糕的做法经验之谈STEP1、蛋清、蛋黄分离(装蛋清的容器不能有水) STEP2、蛋黄加入牛奶、面粉、糖,搅成糊状 STEP3、蛋清加少许盐,打发,越发越好 STEP4、电饭锅内加少许油,按下煮饭键(电饭锅不能有水) STEP5、称热锅的时间,将搅好的蛋黄倒入打发的蛋清中,搅匀 STEP6、电饭锅跳闸后,稍微晃匀电饭锅里的油,将搅好的混合物倒入电饭锅内,在电饭锅的排气孔盖上一块湿抹布,按下煮饭键 STEP7、电饭锅跳闸后隔3分钟再次按下煮饭键,再次跳闸后拔掉电源,闷5-8分钟把锅胆拿出,等待锅稍冷后即可把蛋糕倒出 |