湘菜地道传统湘菜「擂辣椒皮蛋」2024-04-26 16:05:32 辣椒,皮蛋,湘菜,擂辣椒,辣椒皮,擂辣椒皮蛋,辣椒皮蛋, 地道传统湘菜「擂辣椒皮蛋」的做法配料表
地道传统湘菜「擂辣椒皮蛋」的做法经验之谈STEP1、在烤盘上摆放青椒和红椒。 STEP2、把摆放好的青椒和红椒放入烤箱。 STEP3、放入上层,调上火中火至“第三档,烤制10分钟。 STEP4、10分钟后,从烤箱中取出。 STEP5、把皮蛋、青椒、红椒、蒜一起放入容器中。 STEP6、加入适量蚝油和麻油。 STEP7、将皮蛋、青椒、红椒充分擂碎。 STEP8、最后,装盘完成即可。 |
最近忙着搬家,前前后后折腾了一个月,终于稳妥些了,中午自己做了简单好吃的蘑菇泡菜炒饭,话说大同电锅蒸的米饭粒粒分明真不错(ps请务求地址,我的是朋友直接人肉快递来的)碗和筷架是我们自己的陶瓷品牌,地址lifeofsu./spm=2013.1.1000126.21.g8MiOw在日本留学的时候,常常会很想家。我每天面临最大的难题之一,除了学习打工赚钱,就是听家人朋友惦记各种家乡菜。对我这要爱吃辣的湘妹子来说,日本菜肴料理的口味总体比较清淡。虽然我不挑食,天南海北吃得开,但我的中国胃总作祟,最想要的还是简单粗暴又够味的,而擂辣椒皮蛋非常符合理想。我在日本经常会下厨做这道菜,来让自己解解馋,驱散乡愁。一碗下肚,在外飘荡了许久的心神和味蕾总算是妥帖了。皮蛋黄包裹着辣椒,那种沙沙糯糯,夹心的口感,吃起来非常过瘾!现在回国数年,空口能吃一连皮蛋的我,还是很喜欢吃这道家乡菜,而且常年稳居家
平时喜欢做菜,在外面吃了好吃的,回家喜欢自己动手做给家人品尝在日本留学的时候,常常会很想家。我每天面临最大的难题之一,除了学习打工赚钱,就是听家人朋友惦记各种家乡菜。对我这要爱吃辣的湘妹子来说,日本菜肴料理的口味总体比较清淡。虽然我不挑食,天南海北吃得开,但我的中国胃总作祟,最想要的还是简单粗暴又够味的,而擂辣椒皮蛋非常符合理想。我在日本经常会下厨做这道菜,来让自己解解馋,驱散乡愁。一碗下肚,在外飘荡了许久的心神和味蕾总算是妥帖了。皮蛋黄包裹着辣椒,那种沙沙糯糯,夹心的口感,吃起来非常过瘾!现在回国数年,空口能吃一连皮蛋的我,还是很喜欢吃这道家乡菜,而且常年稳居家