STEP1、将牛肉馅、猪肉馅、孜然粒与鸡蛋混合,搅拌均匀后做成大小一致的肉丸。
STEP2、甜椒切条。烤箱预热至170°C,把全部食材放在陶瓷烤盘中,淋上橄榄油,撒上盐与胡椒,烤35分钟。
STEP3、加2汤匙水,将粘在烤盘底的肉丸刮起来即可品尝。
最简单 牛肉 肉丸 牛肉丸 西餐