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淮扬菜


妈妈做的淮扬菜


2024-04-26 16:05:32 ,


妈妈做的淮扬菜的做法配料表

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STEP1、芦蒿炒咸肉

妈妈做的淮扬菜

STEP2、红烧鲍鱼

妈妈做的淮扬菜

STEP3、扬州狮子头

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STEP4、土豆焖牛肉

妈妈做的淮扬菜


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懒人福利超简化版的香甜菠萝八宝饭

这次买菠萝个不大,用龙华素斋八宝饭(200克)装得正好。用梅林八宝饭罐头味也可以,只是量是350克,得用大个菠萝才行。两种口味八宝饭味道都还不错,都带有豆沙馅,只是龙华素斋量少且加有黑米,颜色偏深,而梅林量足些且颜色相对较浅。淮扬菜是中国汉族八大菜系之一,素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉。 淮扬菜十分讲究工,功比较精细,擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒;原料多以水产为主,清鲜而略带甜味。       著名菜肴有扬州炒饭、清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、软兜长鱼、水晶肴肉、松鼠鳜鱼。

黑芝麻红糖燕麦饼干

这两天家里的零食吃光了,先生叫我捣鼓点好吃的,先生平时不抽烟不喝酒,就喜欢喝点红茶,配点小点心之类的,我想到前不久做的红糖燕麦饼干,先生还蛮喜欢吃的,于是今天抽空烤了几盘。这款黑芝麻红糖燕麦饼口感非常酥脆,甜而不腻,越嚼越香,吃一次就容易上瘾。因为加了燕麦片的原因,这款饼干有极强的饱腹感,吃上两三块就可以充饥,也不容易发胖。下面大家一起来学习制作这款美味的黑芝麻红糖燕麦饼吧!淮扬菜是中国汉族八大菜系之一,素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉。 淮扬菜十分讲究工,功比较精细,擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒;原料多以水产为主,清鲜而略带甜味。       著名菜肴有扬州炒饭、清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、软兜长鱼、水晶肴肉、松鼠鳜鱼。


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