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 京菜

京酱素丝

2024-04-26 16:05:32 素丝,

京酱素丝的做法配料表

大豆拉丝蛋白（50克）
甜面酱（40克）
白糖（20克）
盐（2克）
生抽（8克）
素蚝油（10克）
植物油（适量）

京酱素丝的做法经验之谈

配上黄瓜，豆皮

STEP1、丝状大豆拉丝蛋白提前泡水，泡发好挤干水分待用

京酱素丝

STEP2、起锅放油，油温五成热下素丝，均匀裹油，盛出备用，利用锅底油和酱汁融合，再次倒入素丝，均匀裹满酱汁出锅即可

京酱素丝

STEP3、完成

京酱素丝

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