手工水饺
配料
- 白菜 （一颗）
- 鸡精 （少许）
- 生抽 （适量）
- 猪肉 （适量）
- 姜 （5片）
- 料酒 （适量）
- 盐 （适量）
- 葱 （510根）
- 耗油 （适量）
- 油 （少量）
做法步骤
STEP1、葱、肉、生姜、大都洗净，切碎，切碎，把水分挤干。
STEP2、放入调料：盐、鸡精、生抽、料酒、耗油、油
STEP3、调料放好了，搅拌均匀，猪肉白菜馅做好了就可以开始包饺子了。
STEP4、包的饺子下水煮注意几点：水开之后放饺子，加一点盐，等水烧开加一次水，在烧开在加一次水，水在开的时候就好了，不放心可以多煮一会。加盐是为了不容易水饺破裂
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