STEP1、原图无滤镜鸡肉洗干净切成长条儿

STEP2、原图无滤镜加入盐黑胡椒粉料酒一个鸡蛋.搅拌均匀腌制十分钟或者半小时.

STEP3、原图无滤镜之后加入适量淀粉再加入等量的面粉搅拌均匀不要有液体就行但是也别成坨

STEP4、原图无滤镜油温五成热全程中火炸肉

STEP5、原图无滤镜尽量一条一条下锅避免粘连手速快点儿

STEP6、原图无滤镜变成稍稍黄色捞出控油备用

STEP7、原图无滤镜大火烧油至八九成热倒入刚刚炸好的鸡肉复炸一遍口感会更好不容易软榻.下火锅快速翻动几下让肌肉均匀受热.关火用余温再继续炸20秒左右捞出控油.

STEP8、原图无滤镜此时直关着火！！！然后把油倒出来留丢丢或者不留油都可以.关着火！！！适量番茄酱两勺（10G）糖适量醋.然后开火熬汁.这个口味你自己调可以尝尝.糖就是点点就够.继续熬.

STEP9、原图无滤镜熬的时候要一直搅熬成这样一直冒泡泡就可以.搅拌完了也一直冒泡泡就OK的

STEP10、原图无滤镜倒入炸好的鸡肉迅速的翻炒均匀关火出锅

STEP11、原图无滤镜贼好吃你们快来试一试