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菲力牛排配墨西哥辣椒汁


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


菲力牛排配墨西哥辣椒汁的做法配料表

  • 菲力牛排 (一块)
  • 尖辣椒 (4个)
  • 芦笋 (4根)

STEP1、辣椒切开,洗干净,芦笋切成两段

STEP2、烤盘刷油,辣椒刷油,烤箱预热220°,放入烘烤20分钟,中间翻一次面

STEP3、烤辣椒的时候,拿出平底煎锅,放入芦笋,大火煎芦笋一分钟即可。

STEP4、时间到了后,拿出辣椒,放一边待凉

STEP5、牛排锅放少许油加热直到冒烟,放入牛排,按自己的喜好煎牛肉的生熟程度

STEP6、烤好的辣椒,切小段,倒入小半勺橄榄油,黑胡椒粉搅拌好。

STEP7、最后装盘,芦笋垫底上面放入牛排


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