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家常菜红酒黑胡椒牛排2024-04-26 16:05:32 牛排,黑胡椒牛排,红酒,黑胡椒,胡椒牛排, 红酒黑胡椒牛排的做法配料表
红酒黑胡椒牛排的做法经验之谈STEP1、炒牛排汁用的葱头可以是腌制牛排时的葱头 STEP2、黄油小火融化润一下锅 STEP3、下入青豆，胡萝卜丁，甜玉米粒炒匀 STEP4、再下入葱头丁，翻炒均匀，加入适量的生抽和盐调味 STEP5、再倒入牛肉汤或者清水，略微煮一下，最后勾芡即可出锅 STEP6、做完酱汁可以煎牛排，但须提前腌制 STEP7、超市买好的牛排清洗干净 STEP8、表面撒上盐，黑胡椒粉，迷迭香，少许罗勒，牛至叶的干料 STEP9、在牛排表面铺满洋葱粒，倒入适量的红酒腌制15分钟 STEP10、黄油一小块低温融化润锅，用煎锅 STEP11、待油温5成热的时候小火煎牛排，多翻面，保证受热均匀。根据自己的喜好煎至几成熟。煎好后，淋上之前做好的酱汁 |
蒸鲈鱼对我来说是个很家常的小菜，觉得太简单又便宜，做的次数多我会不好意思。但每次不同的人第一次吃我做的蒸鲈鱼都做出一副惊讶状，“堪与粤式酒楼媲美”云云···久了更觉稀松平常。前两天正在奶孩子的好友来家，同样表情，问了几遍做法，说估计回家还是会不记得，那我就勉为其难写个菜谱，送给她还有亲爱的小孩。鲈鱼肉质白嫩、清香无刺，含有丰富的蛋白质，健脾益肾，真真老少皆宜，特别是像我这种爱吃鱼又不爱刺多的。美味如此简单！我个人喜欢8成熟，我对吃偏生的东西还是有心理障碍的。牛肉是煎的时间约久就越老，自己把握哈。
泡菜,面粉,水,芝士,酵母我个人喜欢8成熟，我对吃偏生的东西还是有心理障碍的。牛肉是煎的时间约久就越老，自己把握哈。