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家常菜客家猪肚鸡客家猪肚鸡的做法配料表
STEP1、准备半只鸡洗净，猪肚用面粉和盐反复搓洗干净
STEP2、把鸡肉装进洗净的猪肚里面，在猪肚里面加点料酒和姜片放锅用开水煮10分钟后，在用冷水洗下猪肚和鸡肉后，控干水分在把鸡肉塞到猪肚里面
STEP3、用电高压锅加胡椒粒和姜片压45分钟，喜欢烂点的可以压久点
STEP4、把猪肚鸡装盘里放凉在用剪剪成条装
STEP5、在把猪肚鸡倒锅就可以开吃啦
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