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酸梅酱炆猪手


2024-04-26 16:05:32 ,,,

酸梅酱炆猪手的做法配料表

  • 猪手 （约20-30元看家人人数）
  • 酸梅酱 （1瓶）
  • 话梅 （3粒）
  • 姜 （适量）
  • 糖 （少量）
  • 醋 （适量（看个人口味））

STEP1、市场新鲜买回来的猪手（猪脚），最好市场叫人砍好大块

酸梅酱炆猪手

STEP2、爆炒至微黄色

酸梅酱炆猪手

STEP3、加入酸梅酱，然后慢火，酸梅酱和话梅，醋这些看个人口味，喜欢淡的就少加

酸梅酱炆猪手

STEP4、上碟之前加了点糖，所以颜色变深色了

酸梅酱炆猪手

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