猪肉丸子
配料
- 猪肉 （350g）
- 虾肉 （150g）
- 马蹄 （250g）
- 葱姜若干
做法步骤
STEP1、把猪肉、虾肉、马蹄剁馅，放入少量葱姜盐，因虾肉比较鲜，建议不放十三香、鸡精之类的调味品
STEP2、国内放油，待油五分热时，用勺子弄成圆肉丸，在干面粉里滚一圈，下锅，待丸子飘起出锅
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