STEP1、准备食材，鸡肉用剁碎（有绞肉机辅食机之类都可以用）滴上柠檬汁浸泡

STEP2、浸泡的鸡肉泥放一边去，蔬菜切好焯水至变软

STEP3、再把黄椒切丁跟焯好的西蓝花胡萝卜一起剁碎（同样也可以用辅食机之类的，但是别打成泥）

STEP4、蔬菜大概剁成颗粒状，把鸡肉泥的柠檬汁倒掉，和蔬菜拌在一起，加入少量盐丶淀粉顺时针搅拌（我淀粉的量跟鸡肉泥差不多）

STEP5、搅拌好先给不粘锅起火，刷玉米油，再挖一块在手里，用勺子辅助定型

STEP6、一边定型一边下锅，小火慢煎。。。。油别放多了

STEP7、煎的金黄就可以出锅了，鸡肉泥很好熟，蔬菜都是下水煮过的，所以不用担心不熟！

STEP8、右边是煎好直接吃的，左边是煎完又蒸了五分钟的，味道都是一样棒，宝宝很爱吃