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木瓜雪蛤


2024-04-26 16:05:32 ,,,


木瓜雪蛤的做法配料表

  • 雪蛤3 (克)
  • 木瓜1 (个)
  • 冰糖10 (克)
  • 牛奶150 (克)

STEP1、首先提前雪蛤(一个约3g)泡24h,泡至透明云朵状即可过清水去其筋及杂质洗净备用;熟木瓜一个,在瓜肚突起处开盖去心去籽洗净备用,牙签6根

STEP2、将雪蛤放入木瓜内冰糖放面加少许开水至到瓜盖口情,放上瓜盖永牙签固定;隔水蒸35分钟;取碗用勺子将瓜肉雪蛤挖出,倒入牛奶即可。[小兜温馨提示:小心烫!]


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