简单版的咸水鸭腿来了
小提醒
配料
- 鸭腿 （3只）
- 盐 （2勺）
- 花椒 （1小把）
- 姜 （5片）
- 八角 （半个）
- 桂皮 （1小块）
- 青花椒 （10粒）
- 香叶 （5片）
- 葱结 （1个）
- 糖 （很少一点吊鲜）
做法步骤
STEP1、先将盐和红花椒一起炒一下，然后涂抹在鸭腿上多涂一点，放冰箱里8小时
STEP2、锅里放水，八角，桂皮，青花椒，香叶，姜，葱结等水开锅后把腌好洗干净的鸭腿放入，开锅后加入黄酒，放很少一点糖吊鲜，再小火40分钟
STEP3、将鸭腿捞出来放凉切块就可开吃了！
STEP4、今天烧鸭腿的汤我放了百叶结和扁尖做了一个汤。
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则