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 家常菜

焦糖五味鹅

2024-04-26 16:05:32 焦糖,五味鹅,

焦糖五味鹅的做法配料表

鹅（半只）
生抽（3勺）
白醋（3勺）
白糖（3勺）
老抽（1勺）
酒（1勺）
姜（3片）

STEP1、滚油放姜，煎香

STEP2、放鹅炒到变色

焦糖五味鹅

STEP3、把所有调料放进去（糖，醋，生抽，酒，老抽）大火转中小火20分钟，直至鹅煎成金黄，倒出油，出锅（可提前用小半勺盐腌鹅）

焦糖五味鹅

STEP4、搞掂

焦糖五味鹅

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