STEP1、熟鹅肠用开水烫一分钟,注意不能太久,久了口感就不脆了。我是熟食店买现成的,比较方便哈红椒,葱洗干净,切好备用
STEP2、鹅肠切段,放入盆中,放美味鲜,姜丝,红椒,葱
STEP3、锅里倒油,加热到冒烟
STEP4、把热油倒到鹅肠上,爆一下,那个香味一下子就出来啦
STEP5、先拍一张美照,然后拌一下,开吃喽
葱油 鹅肠