葱油鹅肠

小提醒

注意鹅肠用刚烧开的水烫一下,不能久,我一分钟的时间,口感相当好,久了就不脆喽

配料

  • 鹅肠 (半斤)
  • 红椒 (2个)
  • 葱 (适量)
  • 美味鲜,姜丝, (适量)

做法步骤

STEP1、熟鹅肠用开水烫一分钟,注意不能太久,久了口感就不脆了。我是熟食店买现成的,比较方便哈红椒,葱洗干净,切好备用

葱油鹅肠

STEP2、鹅肠切段,放入盆中,放美味鲜,姜丝,红椒,葱

葱油鹅肠

STEP3、锅里倒油,加热到冒烟

葱油鹅肠

STEP4、把热油倒到鹅肠上,爆一下,那个香味一下子就出来啦

葱油鹅肠

STEP5、先拍一张美照,然后拌一下,开吃喽

葱油鹅肠

葱油 鹅肠

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