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香菇肉末鹌鹑蛋


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


香菇肉末鹌鹑蛋的做法配料表

  • 鲜香菇 (12朵)
  • 鹌鹑蛋 (12个)
  • 肉末 (少许)
  • 红椒 (少许)
  • 胡萝卜 (少许)
  • 生抽老抽
  • 生粉

STEP1、红椒和胡萝卜切碎拌入肉末里。肉末加入少许生抽老抽生粉盐搅拌均匀。

香菇肉末鹌鹑蛋

STEP2、香菇去蒂后,填入一点点肉末就好(不能太多,要不然鹌鹑蛋打进去容易溢出来)

香菇肉末鹌鹑蛋

STEP3、为了美观,切了一点秋葵片放蛋黄上。每朵香菇上撒些盐,上蒸锅。水烧开后十分钟就可以出锅啦。如果喜欢的话还可以滴点香油喔。

香菇肉末鹌鹑蛋


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