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泡椒青笋娃娃菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


泡椒青笋娃娃菜的做法配料表

  • 娃娃菜 (1颗)
  • 青笋 (1根)
  • 糖 (若干)
  • 小米椒 (5个)
  • 泡椒 (1袋)
  • 白醋 (1袋)

泡椒青笋娃娃菜的做法经验之谈

1、青笋片切厚一切,泡好后会更脆。2、糖和醋以及辣椒的用量根据自己的口味来,不喜欢酸就多放些糖,少放些醋。我放的糖多,醋少,泡出来入口有甜味,嚼下辣辣的,很好吃。3、夏季比较热,不要封死口,盖子放上就行,或者放快纱布。4、青笋和娃娃菜的铺放顺序按自己喜欢的来。

STEP1、准备一个坛子,塑料罐也行,洗干净,用开水烫一下;然后清洗娃娃菜,条;洗干净,片;洗干净。

泡椒青笋娃娃菜

STEP2、开始泡菜,在罐底铺一层菜散一层糖放几颗米椒粒,直至菜铺完。然后将一袋泡椒倒进去,再倒入一袋白醋。

泡椒青笋娃娃菜

STEP3、最后用筷子搅拌下,把盖子放上完事了,泡一夜就可以吃了。

泡椒青笋娃娃菜


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