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山芹菜饺子


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,

山芹菜饺子的做法配料表

  • 猪肉 （300克）
  • 油 （50克）
  • 酱油 （2勺）
  • 香油 （1勺）
  • 盐 （少许）
  • 水 （少许）
  • 葱 （1根）
  • 姜 （适量）
  • 面粉 （500克）
  • 芹菜 （400克）
  • 花椒粉 （适量）

山芹菜饺子的做法经验之谈

山芹菜剁馅前需要热水焯一下，过一下冷水，攥出多余水分。

STEP1、和面后用保鲜膜封面团在面盆中约一小时，然后将面团均匀揉成长条状，切成擀饺子皮的备品。

山芹菜饺子

STEP2、饺子馅切碎后均匀拌开，顺时针将汁液打进饺子馅中，这样煮出来的饺子是有汁水的。爸爸敲黑板，这一条很关键。

山芹菜饺子

STEP3、按平

山芹菜饺子

STEP4、擀皮

山芹菜饺子

STEP5、饺子熟咯

山芹菜饺子

STEP6、饺子煮好就可以开动咯！

山芹菜饺子

STEP7、哈哈哈

山芹菜饺子

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