STEP1、浸泡洗净微尘,熟。洗净后,熟。
STEP2、木耳芥菜心过冷开水或者放凉,分别用辅食剪剪丝,然后放进用开水烫过的保鲜碗(木耳丝和芥菜丝不要混合,密封,放冰箱冷冻层冷冻一会儿,达到冰镇的效果就好,不要冻结了。
STEP3、取出冷冻好的木耳丝芥菜丝,装盘。
STEP4、加蒜蓉,加小米椒圈,加盐,淋上酱油、香醋、芝麻油。大功告成。
STEP5、拌匀,尽情享用吧。
菜心 木耳 芥菜 小菜 蒜蓉 开胃小菜