STEP1、茼蒿去老叶硬根洗净,控水晾干
STEP2、肉馅儿加盐、生抽、蚝油、花椒粉、花椒油拌匀,腌制10分钟
STEP3、葱切碎备用
STEP4、虾爬子肉剁碎备用
STEP5、茼蒿切碎
STEP6、加橄榄油拌匀,一定要先用油拌匀再加盐等调料,以防出水
STEP7、肉馅儿里加入葱花
STEP8、再加上虾爬子肉和虾皮
STEP9、加茼蒿加盐花椒粉黄豆酱拌匀
STEP10、好鲜香!
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