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火腿蔬菜花卷


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


火腿蔬菜花卷的做法配料表

  • 火腿 (1根)
  • 葱花 (适量)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 面粉 (1斤)
  • 酵母 (5g)
  • 白糖 (1勺)
  • 温水 (250克)
  • 盐 (1勺)
  • 五香粉 (1勺)
  • 鸡精 (少量)
  • 蚝油 (1滴)
  • 食用油 (1勺)

STEP1、1斤面粉,250克温水,5g酵母粉,1勺白糖促进发酵,揉成面团,发酵40分钟。

火腿蔬菜花卷

STEP2、火腿肠切丁。

火腿蔬菜花卷

STEP3、胡萝卜切丁。

火腿蔬菜花卷

STEP4、葱花切碎。

火腿蔬菜花卷

STEP5、胡萝卜、火腿肠、葱花放碗里。

火腿蔬菜花卷

STEP6、放五香粉、盐、鸡精、蚝油、食用油。

火腿蔬菜花卷

STEP7、搅均匀备用。

火腿蔬菜花卷

STEP8、发好的面揉好,擀成片,倒上火腿胡萝卜丁铺满整个面片。

火腿蔬菜花卷

STEP9、从一端卷起,卷成一个长条。

火腿蔬菜花卷

STEP10、用切成段。

火腿蔬菜花卷

STEP11、每段先对折。

火腿蔬菜花卷

STEP12、拧成花卷。

火腿蔬菜花卷

STEP13、做好备用。

火腿蔬菜花卷

STEP14、锅放水,烧至冒气,摆好花卷蒸15分钟。

火腿蔬菜花卷

STEP15、美味的火腿蔬菜花卷做好啦

火腿蔬菜花卷


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