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辣包菜


2024-04-26 16:05:32 ,,


辣包菜的做法配料表

  • 包菜 (1个)
  • 青椒 (4个)
  • 红椒(新鲜) (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 生姜 (5片)
  • 大蒜 (8瓣)
  • 盐 (适量)
  • 辣椒面 (50克)
  • 小葱 (5根)

辣包菜的做法经验之谈

包菜腌制出的水不要倒掉。

STEP1、包菜切粗丝,青椒、红椒滚切粗丝。

辣包菜

STEP2、大蒜拍裂开就行,生姜切丝。

辣包菜

STEP3、小葱切段备用。

辣包菜

STEP4、胡萝卜切片备用。

辣包菜

STEP5、把所有蔬菜和配料放在一起,加盐搅拌均匀腌制直至出水。

辣包菜

STEP6、腌成这样,再加入50克辣椒面,搅拌均匀。

辣包菜

STEP7、加入辣椒面搅拌均匀。

辣包菜

STEP8、再腌制几天直至断生。

辣包菜


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