又香又好吃的蒜香排骨
小提醒
配料
- 排骨 （适量）
- 蒜 （6瓣）
- 蚝油 （半勺）
- 料酒 （适量）
- 生抽 （适量）
- 盐 （适量）
- 胡椒粉 （适量）
- 孜然粉 （适量）
- 辣椒粉 （适量）
- 食用油 （适量）
做法步骤
STEP1、排骨洗净，放入食用油、盐、蚝油、料酒、生抽、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉拌匀，放置半小时腌入味
STEP2、蒜去皮搅碎备用
STEP3、烤盘铺锡纸，排骨放在上面并均匀的撒上蒜末，上面盖一层锡纸，220度烤25分钟，打开看看烤盘里面有没有汤水，有的话倒掉汤水，继续盖着烤20分钟
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