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香辣基围虾


2024-04-26 16:05:32 ,,,


香辣基围虾的做法配料表

  • 基围虾 (500g)
  • 葱 (一小颗)
  • 姜 (适量)
  • 蒜 (3瓣)
  • 红油辣椒 (3匙)
  • 糖 (2匙)
  • 盐 (1/4匙)
  • 鸡精 (适量)
  • 食用油 (5匙)

STEP1、基围虾洗净剪须去线,葱切段姜切丝蒜切片备用

STEP2、热锅放油,放入葱姜蒜炒香,放基围虾爆炒至虾变红

STEP3、加少量的水,放辣椒、糖翻炒(我放的是自家炒的红辣椒比较辣,大家根据自己的口味放辣椒和糖),放盐,中小火收汁

STEP4、最后放鸡精也可不放,关火装盘。


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