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韭菜虾皮鸡蛋饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


韭菜虾皮鸡蛋饼的做法配料表

  • 鸡蛋 (2只)
  • 韭菜 (60克)
  • 虾皮 (少许)
  • 面粉 (60克)
  • 油 (适量)
  • 盐 (少许)
  • 清水 (少许)

韭菜虾皮鸡蛋饼的做法经验之谈

1、调面糊的时候加少许色拉油,在煎饼的时候不易粘锅!2、虾皮本身就有起鲜的作用,所以不需要另行加入鸡精。3、吃的时候,加一些自己喜欢的沙拉酱或者番茄酱,别有一番味道哦!

STEP1、韭菜洗净切碎,面粉,鸡蛋,虾皮准备好。

韭菜虾皮鸡蛋饼

STEP2、鸡蛋打散,加入虾皮,少许盐,油,搅拌均匀,然后放入面粉,加少许清水,搅拌成面糊状

韭菜虾皮鸡蛋饼

STEP3、不粘锅内倒入少许油,油热后倒入适量面糊,煎至两面金黄。

韭菜虾皮鸡蛋饼

STEP4、出锅,可以切块,也可以卷,摆出自己喜欢的造型。

韭菜虾皮鸡蛋饼

STEP5、直接切块,简单快捷。

韭菜虾皮鸡蛋饼

STEP6、卷个卷儿,打上韭菜结儿,是不是很漂亮

韭菜虾皮鸡蛋饼


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