 家常菜

白酒蛤蜊意粉

2024-04-26 16:05:32 蛤蜊,意粉,白酒,

做菜要挑什么样的酒？——挑你愿意直接喝的。

STEP1、蒜头切片，干辣椒切碎，两条鳀鱼切成泥，欧芹乱切成大块，四分之一番茄切小小块儿。烧水煮意粉。

白酒蛤蜊意粉

STEP2、先放鳀鱼泥炒香，再放蒜头和辣椒

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STEP3、放蛤蜊

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STEP4、浇上一大杯白葡萄酒，盖上锅盖焖一会儿

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STEP5、开口了呢

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STEP6、加上切碎的欧芹

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STEP7、放意粉，加番茄

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STEP8、快要起锅的时候再撒一些橄榄油

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STEP9、出锅摆盘

白酒蛤蜊意粉

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