STEP1、蒜头切片,干辣椒切碎,两条鳀鱼切成泥,欧芹乱切成大块,四分之一番茄切小小块儿。烧水煮意粉。
STEP2、先放鳀鱼泥炒香,再放蒜头和辣椒
STEP3、放蛤蜊
STEP4、浇上一大杯白葡萄酒,盖上锅盖焖一会儿
STEP5、开口了呢
STEP6、加上切碎的欧芹
STEP7、放意粉,加番茄
STEP8、快要起锅的时候再撒一些橄榄油
STEP9、出锅摆盘
蛤蜊 意粉 白酒