南瓜糯米饼
小提醒
配料
- 南瓜 （170克）
- 糯米粉 （150克）
- 大米粉 （12克）
- 冰糖粉 （20克）
- 面包糠 （适量）
- 牛奶 （适量）
- 油 （适量）
做法步骤
STEP1、备好食材
STEP2、南瓜去皮切成片，放入蒸锅中隔水蒸熟
STEP3、蒸熟后，压成泥
STEP4、放入冰糖粉
STEP5、放入大米粉和糯米粉
STEP6、揉成光滑的南瓜面团
STEP7、搓成小球，再压扁成饼状
STEP8、抹一层牛奶
STEP9、粘上面包糠
STEP10、平底锅放油，小火烧制微热，放入南瓜饼
STEP11、两面煎至金黄后会膨胀，说明已经熟了
STEP12、装入盘中，好吃软糯的南瓜饼就做好了
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