 家常菜

瑶柱鲜虾冬瓜盅

STEP1、冬瓜开盖、去籽皮上用刻出凤凰，冬菇、瑶柱泡发、洗干净备用；鸡腿肉切大块，火腿去皮，蒸软切片

瑶柱鲜虾冬瓜盅

STEP2、将所在食材放入锅中飞水捞出，锅加入清水刚没食材放入葱姜

瑶柱鲜虾冬瓜盅

STEP3、大火烧开，中小火炖半个小时便好，放入冬瓜盅内放蒸锅蒸15分钟，最后加点盐调味就行了。冬瓜肉可以拿勺着吃。汤好喝着呢

瑶柱鲜虾冬瓜盅

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无油肉松蛋酥卷，咬一口“咔滋脆”

这是一个无油的蛋卷食谱，里面卷入自制的肉松，自己制作的肉松不像市售的那样入口即化，它有着肉本身纤维的嚼劲和肉的鲜美，外层的蛋卷很酥脆，里层更是有实实在在的肉松。5种材料做出无油健康肉松蛋酥卷，咬一口，咔滋脆，隔着屏幕都能闻到浓浓的鸡蛋香和鲜香的肉松香。冬瓜,瑶柱,虾,冬菇,火腿,葱段,姜片