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鱼胶雪糯米粥


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


鱼胶雪糯米粥的做法配料表

  • 雪糯米两把,我用手抓的 (克)
  • 鱼胶 (2片)
  • 生姜 (1个)
  • 料酒 (2勺)

鱼胶雪糯米粥的做法经验之谈

用料酒生姜煮的水泡确实减少很多腥味夏天一定放冰箱很容易的你们肯定都会哈哈

STEP1、为了减少鱼胶腥味,所先烧一锅水,里面加少许,生姜,葱,葱,生姜)五分钟关火晾了

鱼胶雪糯米粥

STEP2、鱼胶先用清水泡着,等煮好水凉了,再换点清水继续泡,我一般泡24小时,需要放冰箱哦

鱼胶雪糯米粥

STEP3、清洗干净切块

鱼胶雪糯米粥

STEP4、可以开煮啦,少量雪糯米,自己把控数量哈,放一起加水,再加几片姜

鱼胶雪糯米粥

STEP5、我喜欢喝稠一些的,放不放红枣无所谓哈炖锅煮的时间2.8小时,预约到第二天凌晨开始煮早上就可以喝啦

鱼胶雪糯米粥

STEP6、成品鱼胶最好早上吃,容易吸收呢

鱼胶雪糯米粥


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