2024-04-26 16:05:32 包子,包包子,包包,
STEP1、冬天温水揉面,醒发一个小时左右,取出揉均匀,分团,擀圆,包馅,温暖处醒发,上笼蒸15到20分钟,
客家人很喜欢吃的一个小吃面粉,水,酵母,糖
1、我们重庆这边管这个叫泡粑,还有猪油泡粑,是我不会,会这个。这个方子里最关键一个食材就是米酒。2、米酒,也叫醪糟,酒酿,米酒,米酒,把里面米过滤去,也可以直接将和糯米打成汤。3、米酒,好多朋友问我里买醪糟行不行,答案是:不行。米酒不行,因为它已经处理过,没有酵能力了。可以在菜场里买现成醪糟,也可以动手自己,一、甜醪糟。面粉,水,酵母,糖