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三丝鱼肚羹

2024-04-26 16:05:32 鱼肚羹,鱼肚,

三丝鱼肚羹的做法配料表

新西兰花胶（小片2）
香菇切丝（少量）
竹笋丝（少量）
肉丝（少量）
鸡蛋（1个）
淀粉（2勺）

STEP1、肉丝，竹笋丝，香菇丝，发好的花胶即鱼肚切丝

三丝鱼肚羹

STEP2、肉丝放少许蛋清，盐，鸡粉腌制一小时

三丝鱼肚羹

STEP3、葱姜炒香后再煸炒肉丝出香味

三丝鱼肚羹

STEP4、放水再陆续放入香菇丝，笋丝，鱼肚丝

三丝鱼肚羹

STEP5、淀粉加少许水调匀，刚才剩下的蛋黄打碎

三丝鱼肚羹

STEP6、水开后再小火滚15分钟倒入蛋黄和淀粉搅匀

三丝鱼肚羹

STEP7、就是一道色香味俱全营养价值极强的养生养颜羹

三丝鱼肚羹

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