STEP1、准备食材见上图（图中缺：香菜，葱花）

STEP2、香葱切碎，香肠切小块，香菜叶切碎，香菜切碎，梅子切成末。（最近炒蛋很爱放日本买的酸梅，非常开胃、去油腻）

STEP3、锅中加入少许油中小火，将打散的鸡蛋炒熟，盛出。

STEP4、锅中少许油，中火爆香葱花。

STEP5、随后加入香肠块，芹菜叶碎、香菜碎翻炒。

STEP6、锅中倒入米饭，再加入炒鸡蛋和酸梅肉翻炒均匀。

STEP7、加入烧烤酱！！！少许盐翻炒翻炒这个烤肉酱炒饭很好吃如果大家有喜欢的其他酱料也可以自行更换。

STEP8、再加上一小块黄油（butter）增香，炒饭完成。其实这个时候已经很好吃了，如果犯懒不想继续、没有烤箱的盆友，就可以开动啦

STEP9、接下来继续，我们可是要吃焗饭来的！取一个可以放进烤箱的容器，将炒饭铺上少许一层，压实，加上一层芝（灵）士（魂），再铺上一层炒饭，压实（如上图）

STEP10、在炒饭上撒上现磨黑胡椒粉，铺上满满的芝（灵）士（魂）

STEP11、烤预热200度，烤15分钟，表面金黄即可。PS：烤，烤度，表面的有点点焦黄，就可以出炉哈