火腿鸡蛋饼
配料
- 火腿
- 鸡蛋
- 生菜
- 盐
- 白胡椒
- 油
做法步骤
STEP1、生菜切末、火腿切丁
STEP2、鸡蛋加盐和少量白胡椒打散
STEP3、将生菜末、火腿丁加入蛋液里搅拌成糊
STEP4、锅热加点油倒入蛋糊摊圆
STEP5、中途翻次面
STEP6、两面全熟后盛出装盘即可
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