小毛驴奶油蛋糕/生日蛋糕
配料
- 糖 （25克）
- 淡奶油 （250克）
- 8寸戚风蛋糕 （1个）
- 棕色色素 （1滴）
- 裱花袋 （1个）
- 巧克力笔 （1只）
做法步骤
STEP1、戚风蛋糕表面切平，找一个干净无水无油的白钢盆。倒入淡奶油，倒入糖，用打蛋器打至干性发泡。
STEP2、裱平表面、里面，用牙签画出图案，用巧克力笔勾勒出毛驴的所有黑色线条，将部分奶油滴入两地色素搅拌均匀，棕颜色的奶油装入裱花袋中。将裱花袋的前端剪一个细细的小口，如图挤在相应图案里。
STEP3、插上蜡烛
STEP4、生日快乐
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