家常菜披萨&披萨酱披萨&披萨酱的做法配料表
披萨&披萨酱的做法经验之谈STEP1、备好沙拉酱的所有材料,洋葱切小丁,大蒜压成蒜泥。 STEP2、起锅放入黄油,熔化后放入蒜泥、洋葱,炒出香味,放入番茄酱、黑胡椒、牛至叶、罗勒、糖、盐,翻炒至浓稠即可。 STEP3、面团制作:先将黄油熔化,酵母和糖用温水调开,盐和面粉混合均匀,将所有材料和在一起揉成面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。再将面团揉匀,等分为2份,再继续饧发10分钟。 STEP4、取其中一个面团擀饼皮,擀至直径22cm大小,(为9大小,中间薄一些,四周边可以厚一些。 STEP5、先在烤盘的油纸上厚厚的刷一层色拉油,把饼皮放在上面,用餐叉在饼底均匀的扎上一排排的小孔。饼皮的上面四周也厚厚的刷一层油,这样烤出来的披萨饼皮才是脆脆的。 STEP6、披萨底上先涂抹一层披萨酱,撒牛至叶、一层奶酪丝。放培根、彩椒粒、青椒圈、洋葱粒、橄榄片,再撒一层奶酪。 STEP7、烤箱预热,放入烤箱,200度约烤16分钟左右,烤至饼的边缘变金黄色,烤制时间可根据个人烤箱略作调整。) 温馨提示:本文收集了披萨&披萨酱的家常菜, 披萨的家常菜,披萨酱的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
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陈皮糖醋鸡爪~一道满足一家大细味蕾的菜肴 做披萨比起做面包成功率还是蛮高的,披萨上面的辅料可繁可简,香肠、火腿、培根、大虾仁、各种蔬菜均可,随你喜欢什么放什么。披萨酱最好自己做,既新鲜又符合自己的口味,这样做出来的披萨才更好吃。
外面手工猪肉丸20元一斤,猪瘦肉仅10元一斤。所自制做省钱。也不费事。重要是完全无添加,外面的肉丸很多添加肉丸精,高弹素,肉弹素,防腐剂等等,再良心的商家为口感,好卖,存放久,多多少少都添加一些。做肉丸不一定要破壁机,用普通的绞肉机行。想要圆一些做出来好看一些绞得柔细腻些。自家吃的也不讲究,口感不差外面买的行。我用绞肉机,因为一次绞太多,绞肉机过热断电,又急吃所没等,直接做来吃。没有绞肉机的朋友们也是做的,和潮汕手打牛肉丸一样发挥你们的毅力与臂力。先用剁,剁好有肉锤的用肉锤锤,没有用背(厚的那边)锤,做披萨比起做面包成功率还是蛮高的,披萨上面的辅料可繁可简,香肠、火腿、培根、大虾仁、各种蔬菜均可,随你喜欢什么放什么。披萨酱最好自己做,既新鲜又符合自己的口味,这样做出来的披萨才更好吃。