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玛格丽特小饼干


2024-04-26 16:05:32 ,,


玛格丽特小饼干的做法配料表

  • 低筋面粉 (70克)
  • 玉米淀粉 (60克)
  • 黄油 (50克)
  • 糖粉 (30克)
  • 熟蛋黄 (2个)
  • 奶粉 (20克)

玛格丽特小饼干的做法经验之谈

不要选有盐黄油哦祝成功

STEP1、煮两个蛋

玛格丽特小饼干

STEP2、取蛋黄晾凉

玛格丽特小饼干

STEP3、黄油室温软化

玛格丽特小饼干

STEP4、黄油用蛋抽打一会加糖粉

玛格丽特小饼干

STEP5、打发体积变大发白

玛格丽特小饼干

STEP6、蛋黄过筛

玛格丽特小饼干

STEP7、粉类过筛

玛格丽特小饼干

STEP8、揉成面团

玛格丽特小饼干

STEP9、搓小球

玛格丽特小饼干

STEP10、小球放冰箱半小时冷藏,排列好用拇指压开

玛格丽特小饼干

STEP11、烤箱160度中层十五分钟,烤箱,注意上色调整温度

玛格丽特小饼干

STEP12、晾凉超酥脆哦

玛格丽特小饼干


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