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红枣坚果发糕

2024-04-26 16:05:32 发糕,红枣,

红枣坚果发糕的做法配料表

红枣（数颗）
鸡蛋（一个）
面粉（两勺（汤勺那种））
牛奶（100克）
红糖（适量（甜度按照个人口味哦））
酵母（3克）
坚果（适量（可加可不加））

红枣坚果发糕的做法经验之谈

ps.最高在将面糊装入容器前在容器内用刷子刷上一层油方便倒扣脱盘我就是忘记刷了呜呜

STEP1、准备用料将红枣用剪成小块状（我用了一部分干红枣一部分吃剩的阿胶枣）将坚果切碎备用

红枣坚果发糕

STEP2、熬红糖水（我用的是块状的红糖）

红枣坚果发糕

STEP3、将所有用料倒入碗中搅拌不用揉哦搅拌均匀就好（我放入了三小勺红糖水）

红枣坚果发糕

STEP4、用保鲜膜密封发酵大概40min（因为是夏天红糖水也是热的所以等待的时间较短）

红枣坚果发糕

STEP5、蒸锅大火25-35min后熄火焖3-5min将插入中间没有粘糊糊的糊就算蒸好啦（将倒扣用湿毛巾还用铺助脱）

红枣坚果发糕

STEP6、切块就可以开吃啦

红枣坚果发糕

STEP7、再来个与封面不一样的滤镜嘻嘻很好吃哦

红枣坚果发糕

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