STEP1、1.活萝卜切块锅里蒸十分钟左右，趁热压泥，加20g以内糖（甜味自行调节），此处量120g2.将母少许温水，拌稍稍静置会儿使完全溶解3.将1和2倒，边倒边筷拌,将4.将，反复压直到（达到三，、。不黏）5.将，或，于温暖处静置约1-2小时让,当至2倍大时，说明已经了（天气热半小时就OK了）6.将，充分地压里空气7.将，，静置松弛约10分钟8.松弛切两份，分别9.切约25g重，，以防干10.将11.将，度约为卷度三倍12.将，制13.将20分钟（此处也以锅里20分钟）14.蒸锅，严锅，大隔水（冷水）足汽蒸约15分钟，等约5分钟

STEP2、新鲜出炉

STEP3、兔子形状白馒头

STEP4、剩余面团做了切馒头玫瑰花馒头

STEP5、蝴蝶馒头

STEP6、萌萌哒不舍得吃