STEP1、准食材：纯牛奶（240ml），吉利丁粉15克（在某宝上买，20克，取15克），熟好贵妃芒大枚，白糖10克（白糖，或者加少许炼乳进去）；

STEP2、取芒果肉：芒果沿果核位置切开，然后交叉划十字，首尾向上翻起小心的沿果皮取出果肉备用；

STEP3、芒果切小块处理好，然后将牛奶倒入容器中，量取好适量的吉利丁粉白糖；

STEP4、电饭煲烧水，将牛奶放入蒸屉隔水加热，加入白糖，然后分多次少量的加入吉利丁粉，加入的过程中不停的搅拌，使其充分的融化；

STEP5、牛奶加热的过程中，将1/2的芒果丁入榨汁机榨成芒果泥备用；

STEP6、将芒果丁平铺在容器里，待白糖、吉利丁粉充分融化后，将牛奶倒入，漫过芒果果肉即可（见下图，剩余的牛奶备用；

STEP7、将备好的芒果泥倒入剩余的牛奶中，充分搅拌，搅拌好入榨汁机复榨一次（因为感觉榨汁机榨的芒果泥里有少许果肉所以加了这一步，芒果泥处理OK的情况下就省去这一步啦）；

STEP8、小圆盘里是加了芒果果粒的，然后小方盘和布丁瓶里是纯果泥的，碗里是加了芒果粒的纯牛奶哦（到这一步，大家可以搜罗家里各种带形状的小餐具哦）；

STEP9、好啦，最后待放凉后放入冰箱冷藏室冷藏2小时就可以啦！取出后用水果划十字，然后用牙签或者小勺子在模具边缘小心的脱模即可；

STEP10、最后摆盘，大功告成，Q弹好吃的芒果布丁就做好啦，开吃吧！