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零失败烧仙草


2024-04-26 16:05:32 ,,


零失败烧仙草的做法配料表

  • 水 (半锅)
  • 烧仙草粉 (80克)

零失败烧仙草的做法经验之谈

搅拌粉浆用的是冷水。

STEP1、电磁炉配的大锅,放半锅水煮开。

零失败烧仙草

STEP2、另外取一个大汤碗,半个汤碗冷水,加入80g烧仙草粉,搅拌至无颗粒。

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STEP3、调中火,搅拌好的烧仙草粉浆缓缓倒入煮沸的水里,一边倒入一边搅拌,一直搅拌到中间冒泡(煮沸,然后关火,倒入容器中冷却成型,成型后放冰箱冷冻,吃时取出切块。

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STEP4、潮汕人普遍加红糖粉和白糖,搭配按个人喜欢。

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