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记录咖啡拉花

2024-04-26 16:05:32 咖啡,拉花,

基础要打好——出气管在牛液面“吹”约4s牛膨胀1.5倍左右，接下来出气管深入液面（5mm左右吧）打，约20-30s，细腻，表面可反光。拉花——拉花（拉花，降低作）推案时候水要（这样力量），然后杯（拉花拉花，要快）拉花。

STEP1、5月24日，今天的拉花是最完美、最喜欢的一次（可可粉巧克力酱奶泡）

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STEP2、喝完半杯拉花还是很完整

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STEP3、5月10日，肉桂热可可

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STEP4、4月18，咖啡

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STEP5、4月11日，奶泡打的好像还可以，手法不行啦。

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STEP6、再之前的，不堪入目。接下来会记录最新的。

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STEP7、5月25，可可拿铁，嘻嘻，比昨天好点了

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