家常菜纯手工草莓果酱2024-04-26 16:05:32 果酱,手工,草莓,草莓果酱, 纯手工草莓果酱的做法配料表
纯手工草莓果酱的做法经验之谈STEP1、草莓洗干净,把水分擦干,或者晾干 STEP2、切丁 STEP3、找一个《无油无水》的盆!!!这步很重要 STEP4、我用的滤镜相机,所以颜色看着比较红把白砂糖都倒进去,翻拌均匀 STEP5、搅拌到这样,盖上保鲜膜,放冰箱里,两个小时,目的让白糖把草莓的果胶充分的弄出来 STEP6、拿出来就这样啦……不粘锅无水无油,小火慢慢熬 STEP7、熬的时候把冰糖放进去,大概小火也就熬20分钟吧,草莓粒彻底变软,颜色变红,出锅前,柠檬对半切挤汁在搅拌一下就完事啦 STEP8、晾凉后装瓶里,瓶口保鲜膜包好,在盖上盖,放冰箱里。完成 |
小时后经常吃妈妈做的手擀面蒜面条,特别是夏天,一碗面撒上黄瓜丝,鸡蛋皮,浇上蒜汁!吃起来赞爆了!!! 现在离家远了,经常想念这个味道,自己摸索着做了几次,没妈妈做的好吃,但也相似,哈哈,可以解解馋。自己做的,五天内吃完。不要放太久
海苔,肉松,米饭,咸蛋黄,喜欢的菜,喜欢的酱汁自己做的,五天内吃完。不要放太久