STEP1、准备食材10g茶叶加入1000毫升纯净水(冷水),放入冰箱冷泡萃取8-12小时
STEP2、过滤茶汤
STEP3、奶油奶酪室温软化,搅拌一下,将牛奶分3次倒入奶油奶酪中,搅拌至没有颗粒
STEP4、将淡奶油搅打至6-7分发
STEP5、将奶油奶酪糊倒入搅打后的奶油中,加入一小岩盐搅拌均匀,如果太稀的话就再搅打两下,调整一下浓稠度
STEP6、茶汤中加入用茶做的冰块,放入蜂蜜。
STEP7、倒上奶盖。
STEP8、完成。
芝士 奶盖 芝士奶盖 盖茶 奶盖茶