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 家常菜

铜锣烧

2024-04-26 16:05:32 铜锣烧,

铜锣烧的做法配料表

鸡蛋（2个）
低筋面粉（100克）
糖（30克）
牛奶（30克）
食用油（10克）
泡打粉（2克）
展艺红豆沙（50克）

铜锣烧的做法经验之谈

注意煎锅火候，我今天用的电饼铛用了猛火，差点糊。小火慢慢煎。

STEP1、准备用料：红豆沙我买的展艺的，很便宜10元一袋500g

铜锣烧

STEP2、液体混合搅拌：除了面粉，泡打粉，红豆沙，其他全放进去

铜锣烧

STEP3、过筛：低筋面粉泡打粉。和刚才液体混合搅匀

铜锣烧

STEP4、煎锅走起：摸起来双面硬了就好

铜锣烧

STEP5、抹红豆沙：这是最简单，也是决定灵魂的一步，因为展艺的红豆沙太好吃了！

铜锣烧

STEP6、最后开吃！！！开心！

铜锣烧

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注意火候，火不能太大注意煎锅火候，我今天用的电饼铛用了猛火，差点糊。小火慢慢煎。

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