糖水鸡头米

小提醒

煮鸡头米的时间控制很重要,只要把它们放在沸水里烫个那么几十秒,一碗香甜软糯的鸡头米就诞生了,真是美味又简单。另外鸡头米的保存也很讲究,一定要加水封好,然后放入冰箱冷冻。

配料

  • 鸡头米
  • 白糖
  • 鲜桂花

做法步骤

STEP1、新鲜的鸡头米洗净备用,如果是冷冻的就提前拿出解冻

糖水鸡头米

STEP2、锅中加水先煮沸

糖水鸡头米

STEP3、倒入鸡头米,40秒,关火,盛碗,加白糖,撒一小把鲜桂花。(小区的桂花还没开,不然加上它就完美了~~)

糖水鸡头米

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